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 CATEGORY:Herbal Kitchen N

8月のメニュー

ご来店の皆様 ありがとうございました。

ランチ ご予約の方 楽しんでいただけたでしょうか?
より良いものをご提供できるように心がけて行きたいと思っております。

今月のメニュー
スープ  ヴィシソワーズ(じゃがいも・セロリの冷製スープにナツメグ)

オープンサンド  カンパーニュに  
       バター・ハニーマスタード・レタス・キュウリ・セミドライトマト・
       アンチョビ・ブッシュバジル
       バター・リーフレタス・フェンネルでマリネしたスモークサーモン
       ヨーグルトで和えたパ プリカ・ケイパー・フェンネルの葉

                キャロットラペ(オレンジ入り)
       茹で豚ロースのブドウ巻き・ローズマリー風味

スイーツ  パンナコッタ(レモンバーベナの葉)・・・写真は撮り忘れました)

ケーキ   ブルーベリー&シナモンケーキ
       ブラウニー(オレンジピール・クルミ入り)
        ローズマリー風味のクッキー

ハーブティー レモングラス・レモンバーベナ・ミントなど。  


by Herbal Kitchen N

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