9月の「カフェ創作室」は、都合により 9/30（第5日曜）になります！
6月のカフェ開催のお知らせです。
一周年を迎えるにあたり、「創作室マーケット」も開催です。
マーケットの方は、徐々に別ページでお知らせをさせていただきます。
月一度開催のカフェゆえに、ランチ予約のタイミング調整をしていただき感謝しております。
6月のランチご予約ですが、早々にご予約をいただき、ありがとうございます。
定員となりましたので、締め切らせていただきました。（5/23、19：45）
尚、当月でなくとも、ご予約は承っておりますので、メールフォームのコメント欄に開催月を指定のうえ、お申込みくださいませ。
11：00AM～4：00PM（オーダーストップ 3：30PM）
「カフェ創作室」 豊橋市老津町字大津中１２３－１ ACCESS
≪ MENU ≫
ハーブティ（菓子付） 500円
珈琲（菓子付） 500円
ハーブティ及び珈琲のみ 300円
ハーブランチプレート 1,500円 （10食限定）
（ディッシュ・スープ・デザート＋飲み物・・・ハーブティ or 珈琲）
ランチのご予約は⇒ メールフォーム よりお願いいたします
「創作室マーケット」
愛着を持って使われてきた暮らしの道具や
日常に彩りを添えてくれたものたちが
引き継がれ、さらに生かされたら・・・そんな思いのマーケットです。
モノたちとの出会いのストーリーと、お宝、掘り出し物あり。
お楽しみに～！！！
日時：6／17（日）10：00～13：00
アトリエ創作室の中庭にて
小雨決行 ※中止の場合は翌18日（月）に延期
マーケットが翌日に延期しても、「カフェ創作室」は、ランチともに予定通りオープンです。また、マーケットが延期で月曜日になった場合、ハーブランチはありませんが、マーケット開催時間帯のみ、飲み物とケーキなどご用意しています。
開催するかどうかは、当日の朝7時ごろに、このブログで通達します。
新緑の美しさから、濃い緑のグラデーションの季節へ。
日差しも強くなく・・・過ごしやすい一日でした。
ご来店の方々 ありがとうございました。
メニュー紹介
スープ ： キャロット＆トマトの豆乳仕立て
オープンサンドイッチ
カンパーニュにリーフレタス
： エッグサラダ・グリーンオリーブ・ケイパーベリー
： ズッキーニソテー・ペッパーハム・タイム風味
添え物
： ポテトサラダ デイル風味
： きゅうり・トマトサラダ ミント風味
デザート
： 白ワインゼリー・イチゴ添え
ハーブティー
： カモミール・ミント・レモングラスなど
スィート
： ブラウニー、 干し無花果フルーツケーキ
Herbal Kitchen N
ワックスペーパーの中にガラスの器、器の周りはオアシスを。
お庭で、お散歩で摘んできたお花をそのまま活ける感覚で、オアシスに挿したりガラスの器に活けたりしながら、
植物そのものの動きをいかしたアレンジメントを作りました。
形を作っていくアレンジメントもありますが、植物の動きを観察しながら。。。
・クレマチス
・フリチラリア
・鯛釣り草
・カラー
・イブ・ピアッチェ
・スカビオサ
・ステルンクーゲル
・ベロニカ
・ゲーラックス kumin
春の芽吹きから初夏へと様変わりした「カフェ創作室」は
アプローチも中庭にも、ニューフェイスの木々が仲間入りしてました。
そして、入口ガラス戸に新しいロゴが、手前には石のテラスもで
カフェの庭も楽しめました。
