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 CATEGORY:Herbal Kitchen N

’16.7月のメニュー

蒸し暑くも、お天気に恵まれたカフェの一日…
ご来店の方々 ありがとうござました!!

ランチメニュー紹介
・セロリのスープ
・ワンプレート
 :スモークサーモン・ケイパー・スプラウト
 :茄子のソテー ヨーグルトソース
 :ミニトマトの白バルサミコ酢マリネ・バジル
 :ベビーリーフのサラダ・パプリカ・コリンキー
 :ビーツのピクルス クローブ風味
 :ゆで卵

・スイカのゼリー寄せ

・ハーブティー(レモンバーベナ・レモングラス・ミントなど)

来月は「ブドウの収穫祭」とし、27日(土)にカフェの開催ですので、
お間違えのないように… よろしく お願いいたします。
詳細は また こちらで告知しますので、観てください〜♪


                             Herbal  Kitchen  N













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 CATEGORY:kumin 便り

カフェ創作室アレンジメント教室について



2011年6月から「アトリエ創作室」をお借りして、レッスン日にカフェも開いて下さり、アレンジメント教室を開催させて頂いておりましたが、今月のレッスンを最後にさせて頂くことに致しました。
 
洗練されたこのアトリエで、毎月楽しみにしておりましたランチを頂きながら、レッスンをさせて頂いた5年間は、インテリアにおいても食においても、とっても良い刺激を頂いた5年間でした。ありがとうございました。

今後のレッスンは、私のアトリエでの開催となります。

有意義で素敵な時間をいただけた事に、感謝申し上げます。
ありがとうございました。    La・Perle 坂東久美子











 CATEGORY:kumin 便り

7月のレッスン



7月のレッスンは、「花束を贈ろう」をテーマにレッスンです。

愛しい人へ、ご自分へのご褒美、ご家族へ。。。
それぞれが、贈る方へのメッセージもラッピングペーパーに書いて頂きました。

お疲れ様でした。 kumin

 CATEGORY:share-gaki 便り

7月の「カフェ創作室」

梅雨明けが待たれる日々、ちょっと前の天気予報では雨の日曜日でしたが
時おり真夏の太陽も顔を出す、カフェ日和となりました。

今月もティタームに、ランチにお越しいただき、ありがとうございました。
今日は、カフェエントランスの葡萄・安芸クィーンに袋掛けをしました。
安芸クィーンは、巨峰の改良種で、本来は粒の大きい葡萄ですが
無肥料無農薬の自然栽培なので、粒も房も小さめに育っています。
8月下旬には色づく予定ですので
8月のカフェは日程を変更して、「ブドウ収穫祭カフェ」を企画しています。
詳細は近々、お知らせします。
どうぞお楽しみに~