ブログ｜カフェ創作室

2025
12/04

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2013
02/02

２月のカフェ創作室

立春を前に、なんと気温が21℃！
コートがいらないくらいの陽気です。
春を呼ぶ雨が早くも続きそうで
枝の蕾が芽吹き、青々とした野草も顔を出し始めています。
いかがお過ごしでしょうか？
２月のカフェは、下記の日程にて開催します。
ランチタイムやティタイムに、ぜひご利用くださいませ。

2013年2月17日（日）開催
AM11：30～PM4：00（Last order 3：30PM）

≪ MENU ≫
ハーブティ及び珈琲（菓子付）　500円
ハーブティ及び珈琲のみ　　　　300円
ハーブランチプレート（10食限定）　　　　1,500円（予約要）
（ディッシュ・スープ・デザート＋飲み物・・・ハーブティ or 珈琲）

ランチのご予約はメールフォームよりお願いいたします
（2月13日締切）
※ 駐車場はカフェ手前の延長道路のみとなります
豊橋市老津町字大津中123-1

カフェ創作室でも教室を催している、「La・perle」さんが、教室の生徒さんとの作品展を開催されます。
ぜひご覧になってくださいませ。　詳細は　→　http://la-perle.jp/

2013.2/9（土）・10（日）
豊橋市三の丸会館（豊橋公園内）

2013
01/21

　CATEGORY：kumin 便り

春のお花たちと一緒に

今年初めての、カフェ創作室でのアレンジメント教室。
寒い季節ですが、市場で春のお花に出会う季節になりました。
カフェの楽しい雰囲気の中、春のお花でレッスンです。

それそれの器とお花で　　　　　kumin

2013
01/20

　CATEGORY：Herbal Kitchen N

'13.1月のランチメニュー

今日は　今年初めてのカフェ～　　
外は風の冷たい日でしたが・・・カフェの中は楽しいおしゃべりで花が咲いていました♪
ご来店の方々　ありがとうございました～！！

メニュー紹介
スープ　：　大根スープ

オープンサンド
カンパーニュにリーフレタス
・　ハム・セロリとパプリカのエッグソース
・　なすとミニトマト　バジル風味

添え物　：　かぶとグリーンオリーブのサラダ
　　　　　：　イワシのコンフィ
　　　　　：　ネギのマリネ

デザート　：　スイートポテトとイチゴ

ハーブティー　：　レモングラス・レモンバーベナ・陳皮・ドライジンジャー

スィーツ　：　ブラウニー
　　　　　　：　スパイシーフルーツケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Herbal Kitchen N

2013
01/20

　CATEGORY：share-gaki 便り

今年初めのカフェに起こしいただきまして、ありがとうございました。
初めてのお客さまも、近くまで着ながらも迷いながら、なんとか辿りついたそうで
今後の目印は、路駐の車が連なっているのを看板代わりに・・・なんて半分冗談で考えております。

また、ランチのご予約をいただいていたのに
フォームから自動返信メールが飛んでなかったようで、ご心配掛けてしまいました。
このことを考慮して、メールフォーム送信後に表示されるページに
注釈を書いておこうと思いました。

さて、カフェの方、スタッフ持ち寄りやら、お客さまからのお土産などを分かち合いながら
いつものように、賑やかで（スタッフのおしゃべり？）、ゆるやかな時間を
お客さまとともに楽しませていただきました。

お花のアレンジ教室と同時開催と言うこともあって
中西さんのインテリアとともに、異空間を味わっていただけたかもしれませんね。
月に一度の、気ままなカフェですが、今後ともよろしくお願いいたします。

帰宅してから写真を取り出してみたら、ほとんどピンボケだったのと
ランチの写真を、すっかり撮り忘れてしまいました。
心ここにあらず・・・だったようです。

ピンボケ写真の中から、拾い集めました

お客様から、掛川の「振袖餅」というのをいただきました

ランチタイムを終え、ご来店もひと段落したところで、スタッフカフェ？
差し入れやお土産、持ち寄りでのブレイクさせてもらいました