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いよいよ桜のシーズンを迎えましたね。
今週末から、お花見が楽しめることでしょう。
4月の『カフェ創作室』開催のお知らせです。
今月はシェフが不在のため、フードコーディネーターであり
お料理教室も主宰されている縣 博子さんに代行していただきます。
ぜひ「縣ごはん」ランチにお越しくださいませ。
2016年4月17日(日)開催
AM11:00~PM4:00(Last order 3:30PM)
(※ 駐車場はカフェ手前の延長道路のみとなります)
ランチ(中国茶or 珈琲付)のご予約を受け付けています。
ご予約は、メールフォームにてどうぞ。(4月13日締切)
スマートフォンから申し込みいただく場合
自動返信メールが届かないことがありますので
こちら ⇒ sharegaki@gmail.com からお申込みくださいませ。
プレートメニュー
・季節の蒸し野菜 トスカーナのオイルで
・ナッツと野菜で作るベジハンバーグ
・お野菜料理など3種
スープ
パン
ミニデザート付
※オーガニック 地場産 無添加調味料などの体に優しい食材を使用してお作りしております。
縣 博子さんのプロフィール
◆ フードコーディネーター
◆ 調理師 ◆ 雑穀エキスパート
◆ フードアナリスト
割烹料理店、イタリア料理店などで修行後、 ナチュラルフードプロデューサー故 花田美奈子氏のアシスタントとして、 ナチュラルフードのパーティ料理・ケータリングなどを担当。
現在は毎年イタリアに滞在(1〜3ヶ月)し、マンマから料理を学ぶ。
また野菜をいっぱい食べるアジア料理も大好き。
ブログURL:http://foodagata.exblog.jp/