忍者ブログ

 CATEGORY:

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

 CATEGORY:お知らせ

マイうちわワークショップ

『カフェ創作室』をオープンして、今年で丸っと4年になります。
5年目のスタートを記念して、下記のワークショップを開催します。

あらかじめ、うちわの骨(竹)を和紙でサンドしておきます。
和紙は、中西さんがセレクトしたものになり、うちわの形は
ご自由に整えていただきます。
柄のデザインは2種類で、あらかじめ予備加工しておきますので
お申し込みの際に、A・Bを明記してください。(色は無塗装)
 


「マイうちわワークショップ」

● 日 時:22日(月) 13:00~15:00~(ティタイム)
● 参加費:2000円(お菓子・ハーブティ&珈琲付)
● 定 員:10名(定員になり次第、締め切らせていただきます)
● 講 師:中西康之氏(アトリエ創作室主宰)

● 申し込み(必要事項を書き添えてください)

  お名前
  メールアドレス
  連絡先(携帯電話)
  柄のデザイン
  うちわの柄のデザイン

を記載の上 sharegaki@gmail.com(原田)までお申し込みください。

● 用意するもの

  エプロン
  手拭き
  面取り用のカッターナイフ
  軍手(ペーパー掛けで使う)







 

 

PR

 CATEGORY:Herbal Kitchen N

'15.5 月 ランチメニュー

新緑が濃い緑に変化した中庭に…
爽やかな風が吹き、ゆったりとしたカフェ日和でした。
ご来店の皆様 ありがとうございました〜♪

ランチメニュー紹介
・ヨーグルト・キュウリのディル風味のスープ

・ワンプレート
 オープンサンド
 :サラダ菜・エビ・玉ねぎソース・スプラウト
 :サラダ菜・ズッキーニのソテー・チーズ
 ガーニッシュ
 :キヌア・豆のサラダ ミント風味
 :ブロッコリーのペペロンチーノ
 :キャロット グラッセ・ローズマリー風味

・デザート
 :レモンフレイバーゼリー・イチゴ・洋梨

・ハーブティー
 :カモミール・ミント・レモングラス・レモンバーベナ

                         
                                                          Herbal  Kitchen  N











 CATEGORY:kumin 便り

小花



今月のレッスンは「小花」をアレンジメント。

小花をオアシスに挿す練習です。お花の高さ向きに気をつけて、
アレンジメントして頂きました。


お疲れ様でした!!   kumin
 

 CATEGORY:share-gaki 便り

5月のカフェに

5月のカフェ創作室へお越しいただきまして
ありがとうございました。

入口の葡萄・安芸クィーンがカフェに引っ越して2年の今年は
たくさんの葡萄が付いていました。
まだ花は咲いてませんが、巨峰系の粒の大きい美味しい葡萄が実ったらと
想像するだけでも楽しくなります。

無農薬ですから、立派な姿かたちは期待できませんが
9月ごろのカフェで、みなさまにご提供できたらと
スタッフ共々、楽しみにしています。




浜松からお越しいただいたお客様から、オープンガーデンの情報をいただきました。
カフェ創作室からも近いお宅なので、ランチの時間帯が過ぎたころに
お花の教室の生徒さんたちと一緒に、見学してきました。



10数年をかけて育て上げたイングリッシュガーデンは
ガーデニングの雑誌にも掲載されている、すばらしい景観の建物とお庭で
今日一日だけのオープンということもあって、大勢の見学者でにぎわっていました。
バラの種類もですが、多くの樹木や花、ハーブなど、自然な植栽が魅力的でした。


追)
黒猫ミミのこと、ご心配をかけました。
2週間目に無事再会できたのも、みなさんのおかげだと感謝しています。
ありがとうございました!