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 CATEGORY:Herbal Kitchen N

’13・12月のメニュー



今年 最後のカフェ… 風の強い一日でした。
そんな中のご来店の方々 ありがとうございました〜♪

カフェ終了後はスタッフ達で鍋を囲んで、忘年会!
来年のための英気を養いました。
来月も第3日曜日 19日 よろしくお願いします〜♪

ランチメニュー
スープ : 大根とベーコン パセリ風味

ワンプレートデッシュ
カンパーニュにハーブクリームチーズ・バター
: スモークサーモン ディル風味
: 豚肉ロースト ローズマリー風味
: ヒヨコ豆とマッシュルームのサラダ
: 紅カブの柚子風味
: グリーンサラダ

デザート
: リンゴとミンスミートのミニタルト

ハーブティー 
: レモンバーベナ・レモングラス・ミント
  ジンジャー・陳皮

          
                                        Herbal  Kitchen  N 

            

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 CATEGORY:Herbal Kitchen N

’13・11月 ランチメニュー



風のない穏やかな秋の一日… 
ゆっくりした時間がカフェに流れていました。
ご来店の皆様 ありがとうございました〜♪

ランチメニュー
スープ :にんじんとリンゴ セロリ風味

ワンプレートディシュ 
:カンパーニュにハーブクリームチーズ・バター
:鶏ささみのハーブ蒸し ローズマリー風味
:鰆のコンフィ ヨーグルトソース添え
:グリーンサラダ・パルミジャーノ
:赤カブ ディル風味
:ひよこ豆のサラダ 

デザート :紅玉のローゼル煮

ハーブティー :レモングラス・レモンバーベナ
        ミント・ジンジャー

スィート :フルーツケーキ

              

                                             Herbal  Kitchen N 
 

 CATEGORY:Herbal Kitchen N

’13・10月のランチメニュー


今日は 珍しく雨のカフェでした。
今月から ちょっとワンプレートの内容を変更…
お好きな組み合わせで…  どうぞ〜♪

スープ : サツマイモと紅玉のスープ クルミ添え
カンパーニュブレッドに
ハーブ(ディル・イタリアンパセリ)クリームチーズとバター
: マッシュルームとコリアンダーのサラダ
: レンコンのクミン風味ソテー
: ハム レモン・フェンネル風味
: ローズマリー風味ニンジンサラダ
: ルッコラとサーモン・セロリ・カブ・パプリカのサラダ
: ハーブ入り塩ヨーグルトのディップ・黒オリーブ(奥のグラス)

デザート: ブドウ 2種

スイート : スパイシーフルーツケーキ(写真なし)

                           
                     Herbal  Kichen  N





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’13.9月のランチメニュー

台風接近のため 少し風の強い一日でしたが、
雨も降らず・・・ ゆっくりと時間の流れたカフェでした。

 
スープ: 白インゲン豆のクリームスープ


オープンサンド: カンパーニュ・リーフレタス
       ・ キュウリ、エビ、ミニトマト フェンネル風味
         ヨーグルトソース
       ・ 豚ロース肉、なすのソテー  バジル風味

添え物: オクラの白バルサミコ酢ピクルス、鶏ささみのコンフィ
     キャベツ・パセリのサラダ クミン風味

デザート: 白ワインゼリー マスカットのコンポート入り

ハーブティー: レモングラス、レモンバーベナ、ミント


                               Herbal  Kitchen  N