もう　師走・・･冷たい風の吹く一日。
そんな日にもかかわらず、
ご来店の皆様　ありがとうございました。

来年もよろしく　お願いします。

スイーツ
ブラウニー（くるみ・オレンジピール）


ミンスパイ（クリスマスのお菓子です）


ランチメニュー

キャロットスープ　生クリームとフェンネル


オープンサンド　プレート

カンパーニュに
自家製ソーセージ・セージ風味
小タマネギピクルス・グリーンオリーブ

スモークサーモン（ディルマリネ）
きゅうり･クリームチーズ・レッドキャベツスプラウト

セロリのピクルス
白いんげん豆のサラダ 

デザート
アップルケーキ・ローズマリー風味

ハーブティ
レモングラス・ドライジンジャー・ワイルドストロベリー

                                                     Herbal Kichen N

爽やかな秋晴れの中　
午後からは風が少し吹き出しましたが・・・
温かな陽射しとともに始まったカフェに
お越しいただき　ありがとうございました～♪

スイーツ
ブラウニー（いつもの胡桃とオレンジピール入り）
キャラメルアップル　クランブル・ローズマリー風味


ランチメニュー
スープ　　　キャベツとベーコン・マスタード

オープンサンド　プレート
　　　　　　　カンパーニュに
　　　　　　　豚の紅茶煮・バルサミコ酢ソースがけ
　　　　　　　春菊・ラディッシュ・松の実・ブルーチーズ

　　　　　　　オリジナルツナペースト・きゅうり
　　　　　　　トマト・ブロッコリースプラウト

　　　　　　　カボチャのクミン風味
　　　　　　　カブと柿のサラダ・マージョラム添え

デザート　　ヨーグルト･ハチミツに　
　　　　　　　ローゼルとりんごのコンフィチュール


ハーブティ　　
　　レモングラス中心に　ジンジャー、陳皮、ワイルドストロベリーなど。  

秋晴れのお天気に　涼やかな風が吹き、
今月のカフェも始まりました。
ランチ予約の方が　順次来られ
楽しい時間が　ガレージセールとともに
流れていきましたね～
ありがとうございました～♪

メニュー
スープ　　サツマイモ・リンゴ・ロースハム（トッピング）
オープンサンド
　　　　　　カンパーニュに　　卵
　　　　　　リーフレタス・キュウリ・エッグペースト・卵薄切り
　　　　　　グリーンオリーブ・タマネギ・マージョラム・サラダバーネット

　　　　　　スモークサーモン
　　　　　　サラダ菜・クリームチーズペースト
                サーモン（ディルでマリネ）.2種のスプラウト・ケイパー
添え物　　塩麹漬けのカブ・ミニトマト、ヒヨコマメのオイルマリネ

デザート　ブドウ・パイナップルにハチミツヨーグルトかけ

スイーツ　ブラウニー（くるみ・オレンジピール）
　　　　　　無花果のカントリーケーキ

９月のメニュー

スープ　　人参と生姜のスープ（冷製）

オープンサンド　　カンパーニュに
　　　　　・リーフレタス・生ハム・きゅうり･グリーンオリーブとアンチョビのペースト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　紫タマネギ･スプラウト・マージョラム　
　　　　　・  リーフレタス・ソテーしたナス・赤パプリカマリネ　インゲン

添え物　　　豆のサラダ（タマネギ・セロリ・フェンネル）
　　　　　　　セミドライトマト（バジル・オリーブオイル）
　　　　　　　きゅうりのピクルス（コルニッション）
スィーツ　　ヨーグルトにフルーツ（ハチミツ・ブドウ　レモンバーベナ風味）



ケーキ　　　ブルーベリーカントリーケーキ
　　　　　　　ブラウニー（オレンジピール・アーモンド）



今月もありがとうございました。