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今年 初めてのカフェ。
チョッピリ寒空の中・・・
お越しいただきありがとうございました。
新春のスペシャル ハーブランチプレート
ご満足いただけたでしょうか?
スープ 大根とベーコンのミルクスープ
プレート
トマトとブルーチーズのブルスケッタ・バジル
クリームチーズ2種(ピンクペッパー、ハーブ)
セロリ・海老・オレンジ・きゅうりのピクルスのピンチョス・フェンネル
ローズマリー風味の鶏肉のガランティーヌ
(にんじん・タマネギソース添え)
ポテトサラダのスモークサーモンロール・ディル風味
スターアニス風味卵・プチベール・ヨーグルトソース添え
カリフラワーのピクルス・桃カブの塩麹漬け
デザート
ドライフルーツケーキ ・ アップルキャラメルケーキ
ハーブティ
レモングラス・ジンジャー・ディアレディ(ドライハーブミックス)