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 CATEGORY:お知らせ

8月の「カフェ創作室」

ランチのご予約、ありがとうございました!
限定10食となりましたので、締め切らせて頂きました。(8/7)


開 催 日 時:  8月21日(日)
          11:00AM~4:00PM(オーダーストップ 3:30)
「カフェ創作室」 豊橋市老津町字大津中123-1   ACCESS

MENU

ハーブランチプレート  1,500円 (10食限定)
(ディッシュ・スープ・デザート+飲み物・・・ハーブティ or 珈琲)

ハーブティ(菓子付)  500
珈琲(菓子付)  500円 (8月は トラジャ・カロシを予定)
珈琲のみ 300円  アイスコーヒーもあります!

◎インドネシア トラジャ・カロシ  スラウエシ島トラジャ高原カロシ

インドネシアコーヒーの中でも、名品と謳われるトラジャコーヒーは、気候条件の整った、極く限られた高地にだけ生育しています。
そのまろやかさを併せ持った他に類を見ないコクは、多くのコーヒー愛飲家の絶賛を浴びています。
黄金にかがやく夕日で有名なスラウエシ島で産出されますトラジャコーヒーは、特に「KALOSI TORAJA」と呼ばれ、その粒の大きさと共に、陽光の角度によって明緑色から暗緑色へと変化する様は、コーヒーのオパールと呼ばれるにふさわしい気品があります。 
その凛とした、ゆるぎのない気品は、他の追随を許さないと共に、コーヒーに夢とロマンを追い求める人々の心をとらえて離しません。

「スペシャルティコーヒーのワタル」より転載
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